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芋头糖水的做法大全,4款供你选择哦

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芋头是一种营养价值极其丰富的食品,口感细腻,很多人都喜欢上了它。生活中,芋头糖水也是不少人的最爱,味道鲜美;另外红豆芋头糖水、芋头番薯糖水、花生薏仁芋圆糖水等也是不错的选择哦!

芋头糖水的做法大全,4款供你选择哦

一、芋头红糖水做法

材料

芋头1个,冰糖适量

做法

1.芋头去皮切块。

2.水烧开后加入姜片,然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。

3.再继续煮至冰糖溶即可。

芋头糖水的做法大全,4款供你选择哦

二、红豆芋头糖水做法

材料

红豆,芋头,糖

做法

1.红豆洗净,泡2小时,蒸30分钟。

2.芋头去皮、洗净,切块。

芋头糖水的做法大全,4款供你选择哦

3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸,大火煮10分钟,关小火煮30分钟,加糖调味即可。

小诀窍

红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状,并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。(热饮、冷饮即可)

三、芋头番薯糖水做法

材料

芋头,糖水,番薯,生姜

做法

1、将番薯和芋头切成方块,用拍些姜,好让姜出味;

2、番薯、芋头、生姜冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖,再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。

四、花生薏仁芋圆糖水做法

材料

大芋头100g,面粉100g,白砂糖10g,薏仁米30g,生花生50g,冰糖25g

做法

1、将薏仁米和生花生洗净,用凉水浸泡6小时以上,待用。

2、大芋头洗净,切片放入蒸锅中蒸熟,取出压成泥状,放入白砂糖拌匀,再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团,搓成长条型再切成1cm的小丁,备用。

3、将花生和薏仁米放入锅中,加入适量的清水用小火先煲煮半小时,加入冰糖,之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。

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